Museets restaurang & kafé

Världskulturmuseets restaurang drivs av Johan Holmberg. Han jobbar med rena och enkla smaker och i största möjliga mån med produkter som är lokal-, krav- och närodlade. Här läggs vikt vid kombinationen mat och dryck och det finns något för alla plånböcker. Varmt välkommen!

Njut av en välsmakande lunch på vår restaurang eller uteservering och låt dig inspireras av pulsen i centrum men på behörigt avstånd. Tabla serverar lunchbuffé för 105 kr/person tisdag till fredag mellan kl. 11:30 – 14:00 och lördag 12.00-15.00 för 125:- vuxna och 65:- för barn.

Dagens Lunchbuffé V: 42 / 2019

11.30 – 14.00

G = Glutenfritt, L = Laktosfritt V = Vegan

Tisdag

KIKÄRTSBIFFAR ( g,l,v )

Dagens Fångst/ ÅNGAD MED SMÖRSÅS & BROCCOLI (g )

STEKT KYCKLINGFILE´ MED BBQ RUBBAD PALSTERNACKA ( g,l )

Onsdag

ÄDELOSTGRATINERAD KÅLSYMFONI ( g )

Dagens Fångst/  PASTA "SKALDJUR" MED ZUCCHINI & CITRUS (l )

PANNBIFF PÅ KALV MED STEKTLÖK , LINGON & SKYSÅS ( g )

Trädgårdsdagen

TOMATBULLAR MED OSTSÅS ( g )

Dagens Skörd/ LINSPAJ ( l )

STEKT ROTSELLERI MED ÖRTKRÄM ( g,l,v )

Fredag

SKOGSSVAMPGRYTA MED RÖTT VIN & CREME FRAICHE (g )

Dagens Fångst/ HUMMERGRATINERAD MED SPETSKÅL & SPARRIS (g )

NATTBAKAD HÖGREV MED PORTERSÅS & GELE´ (g,l )

MED RESERVATION FÖR ÄNDRINGAR…..

105 kr

Ink: Sallad, Bröd, Måltidsdryck, Vatten, Kaffe/te & Kaka

G = Glutenfritt, L = Laktosfritt V = Vegan

MED RESERVATION FÖR ÄNDRINGAR…..

105 kr

Ink: Sallad, Bröd, Måltidsdryck, Vatten, Kaffe/te & Kaka

Maten är lagad från grunden och med stor omsorg, det finns alltid ett veganskt alternativ på buffén. Självklart finns det smarrigt fika och lättare rätter utanför lunchmenyn.

Café och restaurang har samma öppettider som museet.

Kontakta restaurangen: 031 63 27 23

PS. Vill ni boka konferens eller evenemang läs mer om det här