Museets restaurang & kafé

Världskulturmuseets restaurang drivs av Johan Holmberg. Han jobbar med rena och enkla smaker och i största möjliga mån med produkter som är lokal-, krav- och närodlade. Här läggs vikt vid kombinationen mat och dryck och det finns något för alla plånböcker. Varmt välkommen!

Njut av en välsmakande lunch på vår restaurang eller uteservering och låt dig inspireras av pulsen i centrum men på behörigt avstånd. Tabla serverar lunchbuffé för 105 kr/person tisdag till fredag mellan kl. 11:30 – 14:00 och lördag 12.00-15.00 för 125:- vuxna och 65:- för barn.

Lunchbuffé V: 34 / 2019

11.30 – 14.00

Tisdag

FALAFEL MED TAHINISÅS (g,l,v)

Dagens Fångst/ PASTA MED LAX I VITTVIN & GRÄDDE

KYCKLING I TOMATSÅS (g,l)

Onsdag

STEKTA SOYAPUCKAR MED GRÄSLÖKSSÅS (g,l,v)

Dagens Fångst/ PANERAD SPÄTTAFILE´MED CURRYREMOULADE (l)

CHORIZOBAKAD FLÄSKYTTERFILE´MED STUVADE KANTARELLER (g)

Trädgårdstorsdag

CHILI SIN CARNE (g,l,v)

Dagens Skörd/ GULBETSRAKOR MED GRÄDDFIL

RICOTTA & SPENAT FYLLDA PASTARULLAR

Fredag

MAJSPLÄTTAR MED SYLTAD RÖDLÖK (g,l )

Dagens Fångst/ FISK "GRENOBLE" ( kapris, rödbeta, smör ) (g)

KALVFÄRSBULLAR MED FRANSK SENAPSSÅS (g)

MED RESERVATION FÖR ÄNDRINGAR…..

105 kr

Ink: Sallad, Bröd, Måltidsdryck, Vatten, Kaffe/te & Kaka

G = Glutenfritt, L = Laktosfritt V = Vegan

Maten är lagad från grunden och med stor omsorg., det finns alltid ett veganskt alternativ på buffén. Självklart finns det smarrigt fika och lättare rätter utanför lunchmenyn.

Café och restaurang har samma öppettider som museet.

Kontakta restaurangen: 031 63 27 23

PS. Vill ni boka konferens eller evenemang läs mer om det här