Museets restaurang & kafé

Världskulturmuseets restaurang drivs av Johan Holmberg. Han jobbar med rena och enkla smaker och i största möjliga mån med produkter som är lokal-, krav- och närodlade. Här läggs vikt vid kombinationen mat och dryck och det finns något för alla plånböcker. Varmt välkommen!

Njut av en välsmakande lunch på vår restaurang eller uteservering och låt dig inspireras av pulsen i centrum men på behörigt avstånd. Tabla serverar lunchbuffé för 110 kr/person tisdag till fredag mellan kl. 11:30 – 14:00 och lördag 12.00-15.00 för 135:- vuxna och 69:- för barn.

Dagens Lunchbuffé V: 4 / 2020

11.30 – 14.00

G = Glutenfritt, L = Laktosfritt V = Vegan

Tisdag

Mexikansk Böngryta med Choklad & Nachos (g,l,v )

Dagens Fångst/ / Pestobakad Sejrygg med Vårlöksås (g )

Kalvfärsbiff, Rostad Broccoli & Portabellosky (g,l )

Onsdag

Ärtig Falafel med Hummus (g,l,v )

Dagens Fångst /  HavskattsPiccata med Basilikasås

Fetafyllda Lammfärsjärpar ,Rosmarinsås & Vitlöksrostad Tomat (g )

Trädgårdstorsdag

Grön Curry Pasta (l,v )

Dagens Skörd/ Mungbönsmedaljong med Palsternackssås (l,v

Ostgratinerad Baljväxtfärsfylld Paprikahalva (g,l )

Fredag

Oliv & Tomat Lasagne Al Forno

Dagens Fångst/ Laxpudding med Brynt Smör (g )

Cordon Bleu De Lux med Ädelost & Grön Ärtkräm

MED RESERVATION FÖR ÄNDRINGAR…..

110 kr

Ink: Sallad, Bröd, Måltidsdryck, Vatten, Kaffe/te & Kaka

G = Glutenfritt, L = Laktosfritt V = Vegan

Ink: Sallad, Bröd, Måltidsdryck, Vatten, Kaffe/te & Kaka

Maten är lagad från grunden och med stor omsorg, det finns alltid ett veganskt alternativ på buffén. Självklart finns det smarrigt fika och lättare rätter utanför lunchmenyn.

Café och restaurang har samma öppettider som museet.

Kontakta restaurangen: 031 63 27 23

PS. Vill ni boka konferens eller evenemang läs mer om det här